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香型 | 其他 |
生产许可证编号 | SC13242011251407 |
CAS | 16089-48-8 |
品种 | 合成香料 |
外观 | 白色结晶性粉末,微有肉桂香气 |
包装规格 | 25kg 纸板桶 |
有效物质含量 | >99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
肉桂酸钾
肉桂酸钾 中文名称:肉桂酸钾
肉桂酸钾 英文名称:Potassium cinnamate
肉桂酸钾 中文别名:苯丙烯酸钾
肉桂酸钾 CAS号:16089-48-8
肉桂酸钾 分子式:C9H7KO2
肉桂酸钾 EINECS号:240-244-7
肉桂酸钾 性状:白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香气
肉桂酸钾 含量规格:≥99%
肉桂酸钾 包装:25kg牛皮纸袋
肉桂酸钾 储存方法:注意火源,特别要避免日光照射,置阴凉处密封贮存。
肉桂酸钾属于肉桂酸的钾盐化合物,具有很好的保香作用,通常作为配香原料,可使主香料的香气更加清香挥发;因其具有较好的常规菌种抑制能力,抑菌谱广,抑菌范围大,主流应用于各类食品添加,和传统防腐剂能够复配协同,提升效果,本身还具备清洁标签,不限制添加剂量的优点。
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