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产品:肉桂酸钾
级别:食品级外观:以粉末形式供应,外观为白色结晶粉末。
包装规格:通常为25kg/桶,符合食品安全标准。
产品应用:肉桂酸钾广泛应用于各类食品中,如面包、蛋糕、面条、通心面、水产糜状制品、罐头食品、紫菜干、调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油、果汁、酒类、冰淇淋、卡拉蜜尔糖以及冷冻食品和水产加工品等。在这些食品中,肉桂酸钾能够有效延长保质期,改善口感和风味,同时保持食品的新鲜度。
在使用肉桂酸钾时,建议根据食品的种类和加工工艺确定合适的添加量。一般来说,肉桂酸钾的添加量应控制在0.01-0.2%之间,以确保达到最佳的防腐效果。同时,应确保在食品加工过程中充分搅拌均匀,以确保肉桂酸钾在食品中均匀分布。